Un brote de gastroenteritis infecciosa aguda por Salmonella afecta a 135 médicos residentes y de alta especialidad del Hospital General de México (HGM) “Dr. Eduardo Liceaga”, informó la Secretaría de Salud (Ssa).
La institución señaló que la situación estaría relacionada con el consumo de alimentos del servicio subrogado de comedor institucional. Ante los casos, se inició una investigación epidemiológica y sanitaria para determinar el origen del brote y establecer posibles responsabilidades.
¿Cuántos médicos permanecen hospitalizados?
El brote fue identificado el 31 de agosto, cuando se registró un “incremento súbito” de personas con síntomas de gastroenteritis.
Hasta el corte del jueves, 41 médicos permanecían internados bajo vigilancia y tratamiento. De acuerdo con el hospital, todos los pacientes identificados hasta ese momento presentaron:
- Dolor abdominal.
- Diarrea.
- Fiebre leve.
- Vómito.
La Secretaría de Salud aseguró que todos se encuentran estables, sin síntomas de gravedad, reciben atención médica y presentan una evolución favorable.
La dependencia también desmintió previamente versiones sobre un supuesto agravamiento de algunos de los afectados y confirmó que los pacientes permanecían estables.
Autoridades recorren el Hospital General de México
La noche del jueves, el secretario de Salud, David Kershenobich; el subsecretario Eduardo Clark; y Carlos Hinojosa, titular de la Comisión Coordinadora de Institutos Nacionales de Salud y Hospitales de Alta Especialidad (CCINSHAE), acudieron al HGM.
Acompañados por la directora general del hospital, Alma Rosa Sánchez Conejo, recorrieron las instalaciones para conocer personalmente el estado de salud de los médicos residentes internados por Salmonella.
Esta noche, el secretario de Salud, David Kershenobich; el subsecretario, Eduardo Clark, y el titular de la CCINSHAE, Carlos Hinojosa, acompañados por la directora general del Hospital General de México “Dr. Eduardo Liceaga”, Alma Rosa Sánchez Conejo recorrieron el hospital para… pic.twitter.com/GCwh6ox6fQ
— SALUD México (@SSalud_mx) September 4, 2026
¿Qué encontraron los estudios de laboratorio?
El Hospital General de México informó que los estudios de laboratorio confirmaron la presencia de Salmonella spp. en dos de los casos analizados.
Además, en esos dos pacientes se identificó una coinfección por Escherichia coli enterotoxigénica, un agente infeccioso que puede provocar diarrea aguda.
Como medida preventiva, el HGM determinó suspender el servicio subrogado de comedor para médicos residentes.
La investigación también contempla revisar las condiciones sanitarias y los procesos relacionados con el almacenamiento, preparación y suministro de alimentos, con el objetivo de determinar el origen del brote, deslindar responsabilidades y establecer las medidas adicionales de prevención y control.
Médicos ya habían denunciado problemas en el comedor
Dos días después de que se detectara el brote, médicos residentes expresaron su preocupación mediante una carta dirigida a Lorena Gutiérrez Martínez, encargada del servicio de comedor del personal médico.
En el documento señalaron que existían “diversas deficiencias que de manera frecuente ocurren” en el servicio.
Los residentes afirmaron que durante agosto se habían presentado numerosos cuadros de gastroenteritis, probablemente infecciosa, entre médicos que consumían alimentos en el comedor institucional.
Por ello, solicitaron una investigación y una evaluación sanitaria y epidemiológica, además de una revisión de los procesos de almacenamiento, manipulación y preparación de alimentos, así como de la limpieza de los utensilios.
Denuncian alimentos fríos y cubiertos sucios
Los médicos también señalaron posibles problemas relacionados con la inocuidad de los alimentos y pusieron como ejemplo que algunos cubiertos estaban sucios.
Asimismo, denunciaron que la comida se servía fría y que existían tiempos de espera excesivos para recibir los alimentos.
La situación llevó a los residentes a pedir una revisión prioritaria de las condiciones del comedor y de los procedimientos utilizados para preparar y servir la comida.
UNAM investiga los casos entre sus residentes
De los 135 médicos afectados, 131 estarían adscritos a la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM).
Ante la situación, la Facultad de Medicina de la UNAM, encabezada por Ana Carolina Sepúlveda, informó que autoridades de la División de Estudios de Posgrado acudieron al Hospital General de México para investigar lo ocurrido.
Mientras continúan las indagatorias, la Secretaría de Salud mantiene bajo vigilancia a los médicos afectados y busca determinar si las condiciones del servicio de comedor estuvieron relacionadas con el brote y si corresponde aplicar sanciones administrativas.




