Trabajadores de Bonafont denunciaron que la empresa, propiedad del grupo francés Danone, ha explotado durante los últimos 25 años grandes cantidades de agua provenientes de los manantiales del volcán Iztaccíhuatl.
De acuerdo con los empleados, la compañía extrae diariamente al menos 1.4 millones de litros de agua, volumen que posteriormente es comercializado en todo el país mediante la venta de agua embotellada.
Millones de litros al año
Según los datos proporcionados por los trabajadores, Bonafont envasa alrededor de 60 garrafones de 19 litros por minuto, lo que equivale a mil 140 litros de agua.
Las cifras estimadas señalan que la empresa produce anualmente:
- 31 millones 536 mil garrafones.
- 599 millones 184 mil litros de agua.
La extracción se realiza en una región donde también operan otras compañías internacionales dedicadas al negocio del agua embotellada.
Tres multinacionales operan en Puebla
Además de Bonafont, en Puebla mantienen operaciones otras dos empresas trasnacionales:
- Nestlé Water, de origen suizo.
- Keurig Dr Pepper, antes conocida como Peñafiel, de origen estadounidense.
Las compañías se encuentran establecidas en localidades como Santa Cruz Otlatla, Santa María Zacatepec y Tehuacán, comunidades donde más de la mitad de la población vive en condiciones de pobreza, de acuerdo con datos del Inegi correspondientes a 2020.
Mientras Bonafont y Nestlé obtienen agua de los manantiales vinculados a los volcanes Popocatépetl e Iztaccíhuatl, Keurig Dr Pepper la extrae del Citlaltépetl o Pico de Orizaba.
Para consolidar su presencia en la entidad, las multinacionales adquirieron empresas locales como Embotelladora Arcoíris, Manantiales La Asunción y Grupo Peñafiel.
Senado pidió investigar a Danone y Bonafont
En noviembre pasado, el Senado de la República solicitó una investigación sobre las operaciones de Danone y su filial Bonafont en Santa María Zacatepec.
La petición fue impulsada por el senador Luis Armando Melgar Bravo y aprobada en la Comisión de Medio Ambiente, Recursos Naturales y Cambio Climático para su análisis en el pleno.
El objetivo es que las autoridades federales investiguen las denuncias relacionadas con presunta sobreexplotación de mantos acuíferos, daños ambientales y prácticas de greenwashing, término utilizado para describir estrategias mediante las cuales empresas promueven una imagen de responsabilidad ambiental que es cuestionada por diversos sectores.
Las comunidades de la región Popo-Izta han señalado durante años afectaciones ambientales que, aseguran, incluyen fenómenos como el socavón que apareció en terrenos de cultivo de Santa María Zacatepec.
Trabajadores mantienen paro en Puebla
Paralelamente, alrededor de 300 trabajadores del Centro de Distribución (Cedis) de Bonafont en Cuautlancingo mantienen un paro laboral iniciado el pasado viernes.
Los empleados reclaman un mayor reparto de utilidades y acusan falta de respaldo por parte de la Confederación Mexicana Sindical (CMS).
Según denunciaron, algunos trabajadores recibieron apenas 400 pesos por concepto de utilidades, situación que generó inconformidad entre la plantilla.
Sindicato se deslinda de la protesta
Durante una reunión con los trabajadores, representantes de la empresa y de la CMS solicitaron reanudar las actividades.
Benjamín Flores, responsable de Recursos Humanos, aseguró que existía disposición para atender la mayoría de los puntos planteados por los empleados.
“Lo que hoy les queremos pedir es reanudar nuestras operaciones, nuestro trabajo”, expresó ante los trabajadores.
Sin embargo, la propuesta fue rechazada y los empleados decidieron continuar con la suspensión de labores.
Posteriormente, representantes sindicales informaron que abandonarían el centro de distribución y advirtieron que el paro podría considerarse ilegal.
“Nosotros ya hicimos lo que nos corresponde y nos vamos a retirar”, señaló Leobardo Martínez Zamudio, asesor de la CMS.
Crece el descontento entre la plantilla
Los trabajadores acordaron mantener el paro al menos hasta este lunes, cuando evaluarán los avances en las negociaciones y en los procedimientos legales emprendidos contra la empresa.
Además, comenzaron a recabar firmas para presentar formalmente su inconformidad ante las autoridades laborales.
Entre las principales quejas destacan:
- El reducido reparto de utilidades.
- La falta de información sobre los procedimientos legales.
- La ausencia de asambleas informativas.
- El escaso acompañamiento sindical.
Los empleados también cuestionaron los argumentos de la empresa sobre sus resultados financieros.
Aseguraron que en diversas ocasiones se les ha informado internamente que Danone mantiene una posición sólida en el mercado mexicano y concentra alrededor del 60 por ciento de participación en el sector, por lo que consideran contradictorio el bajo monto recibido por concepto de utilidades.