Nestlé México conmemoró el 90 aniversario de su planta en Ocotlán, Jalisco, la primera fábrica de la compañía en el país. Autoridades gubernamentales, cámaras empresariales, organizaciones civiles y sociales reconocieron su papel en la nutrición, el desarrollo económico y social, así como en la adopción de procesos sustentables.
De los clásicos al presente
Construida en 1934 e inaugurada en 1935, esta planta ha producido algunos de los productos más representativos del portafolio de Nestlé, como Nesquik, Nescafé, Nestea, La Lechera y Cerelac. Desde 1996, se especializa en la fabricación de fórmulas de crecimiento de marcas como NAN, Nestógeno, Nidal y Nido, que hoy se exportan a más de 40 países de América y África.
Empleos y cadena de valor
Fausto Costa, presidente ejecutivo de Nestlé México, destacó que la planta genera más de 340 empleos directos y alrededor de mil 300 en Jalisco, gracias a la relación con más de 230 ganaderos locales y 60 proveedores de suero fresco.
“El impacto económico y social de esta fábrica es profundo. Todo esto bajo prácticas sustentables, gracias al programa Compromiso Lácteo, que brinda asistencia técnica, financiamiento y capacitación para fortalecer la cadena de valor”, señaló Costa.
Por su parte, Germán López, vicepresidente de Nutrición de Nestlé México, subrayó la importancia de invertir en ciencia, calidad y sostenibilidad para ofrecer productos de alto valor nutricional.
Convenio con el gobierno de Jalisco
Durante la ceremonia se anunció la firma de un convenio de Creación de Valor Compartido (CVC) con el gobernador Pablo Lemus, que busca fortalecer acciones en:
- Agricultura regenerativa
- Cuidado del agua
- Economía circular
- Reducción de emisiones
- Biodiversidad y capital natural
El acuerdo también contempla la promoción de empleo digno, inclusión, diversidad y hábitos de vida saludables en comunidades locales.
Compromiso ambiental
La planta opera con energía eléctrica verde, reutiliza más de 800 mil metros cúbicos de agua tratada al año y ha implementado tecnología para reducir el consumo hídrico y las emisiones de CO₂.
Además, Nestlé participa en proyectos comunitarios como:
- Mi Comunidad Sostenible, junto con el Instituto Tecnológico de Ocotlán, para impulsar el primer instituto educativo cero residuos.
- Charco Bendito, en colaboración con otras empresas, para restaurar la cuenca del Río Santiago mediante reforestación y conservación de 350 hectáreas.
- Voluntariado corporativo, con jornadas de limpieza y reforestación encabezadas por colaboradores.
Los directivos de la compañía reiteraron que estas acciones reflejan el compromiso de Nestlé México por alimentar con propósito, apoyar a las comunidades y optimizar procesos en beneficio del planeta.