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Sheinbaum impulsará cultivo de maíz blanco en el sur del país ante sequía en el norte
Frente a la sequía que afecta al norte del país —donde se concentra la mayor producción de maíz blanco—, la presidenta Claudia Sheinbaum anunció que su gobierno apostará por fortalecer el cultivo de este grano básico en el sur y sureste de México, regiones con mayor disponibilidad de agua.
Durante su conferencia matutina, Sheinbaum explicó que estados como Sinaloa y Sonora, los principales productores de maíz blanco, han registrado una baja en sus niveles de producción debido a la falta de lluvias, situación que también impacta a entidades como Chihuahua, Durango y Coahuila.
“Ahora lo que vamos a hacer es, además de apoyar la tecnificación de todas esas zonas, aumentar la producción de maíz en el sur-sureste de México, porque ahí hay agua. Ahí se va a hacer un programa de resto de temporada, que nos permita que zonas importantes de Tabasco y Campeche puedan producir maíz”, dijo.
▶️ Ante el impacto de la sequía en la producción de maíz en Sinaloa, el Gobierno planea invertir en tecnificación de riego pero también en alentar la siembra de maíz en el sur y sureste de México donde hay agua, afirmó Claudia Sheinbaum | #Adiscusiónpic.twitter.com/1ZkLQl5j9Y
La mandataria subrayó que el maíz que México importa es principalmente amarillo, destinado a la alimentación del ganado. En contraste, el objetivo del gobierno federal es alcanzar la autosuficiencia en maíz blanco para consumo humano, y que este no sea transgénico.
En cuanto al frijol, reconoció que también se importa para el consumo humano, aunque se buscará incrementar la producción nacional.
“Ahí es donde se va a aumentar la producción, a través del apoyo a la tecnificación del riego y semilla mejorada, que se va a producir por la Productora de Semilla del Bienestar”, detalló sobre los principales estados productores: Zacatecas, Durango y Nayarit.
Finalmente, Sheinbaum reiteró que su administración busca garantizar la autosuficiencia alimentaria en productos esenciales como el maíz blanco y el frijol.